Chương 18: Sủi cảo thịt heo củ cải chua

Ở quê, người ta ăn cơm là chính, nhưng bột mì cũng không thiếu. Diện tích trồng lúa mì chỉ ít hơn lúa nước một chút, mỗi năm nộp lương thực thì lúa mì cũng là phần bắt buộc. Bột mì nông dân ăn đều là tự xay, làm bánh bao, màn thầu hay sủi cảo thì màu không trắng đẹp như bột “phú cường”, lại càng không mịn như bột tinh luyện. Ăn thì không mềm mượt bằng, nhưng lại có vị thơm đậm của lúa mì nguyên chất. Mợ của Hạ Hiểu Lan muối dưa rất ngon. Củ cải đỏ vỏ, ruột trắng là nguyên liệu chính, nước muối có muối, có đường đỏ, lại thêm chút ớt. Vị chua ngọt xen lẫn cay nhẹ, ăn rất bắt miệng. Đem trộn với thịt làm nhân thì chỉ nghĩ thôi cũng đủ chảy nước miếng. Nhào bột là việc của Lưu Phân, còn phần trộn nhân thì Hạ Hiểu Lan nhận làm. Vì vậy cô phải dậy sớm hơn một tiếng, lúi húi trong bếp rửa, băm, trộn, gói liền hai cân sủi cảo. Trong nhà chỉ có từng đó thịt. Hạ Hiểu Lan đựng đầy hai cặp hộp men, bản thân chỉ ăn vài cái cho đỡ đói, còn lại để phần cho Đào Đào vẫn còn ngủ. Cô có chút ngại ngùng: “Hôm nay con về sẽ mua thêm ít thịt.” Thịt thì đúng là đắt, nhưng mỗi ngày ăn một cân cũng không phải không kham nổi. Hạ Hiểu Lan hiểu tiền cần tích lũy, nhưng cũng không thể kiếm được mà không dám tiêu. Cô có thể không mua quần áo đẹp, không mua mỹ phẩm, sống giản dị, nhưng không thể để người nhà ăn uống thiếu thốn. Lý Phượng Mai đuổi cô ra ngoài: “Cậu con chuẩn bị xong ngoài cửa rồi, đi nhanh đi. Không cần mua thịt đâu, hôm qua mợ đã dặn đồ tể để lại nửa lá gan heo rồi. Hai cậu cháu đi sớm về sớm.” Nhà Lưu Dũng sắp gặt xong, hôm nay còn phải nhờ người khác giúp, buổi tối chắc chắn phải làm mấy món tử tế đãi khách. Lưu Dũng đã buộc xong giỏ trứng lên xe, đứng chờ sẵn: “Con quay lưng lại ngồi lên sau đi, cẩn thận đừng dẫm vỡ trứng. Tối qua mẹ con vừa dọn trứng vỡ vừa xót ruột đấy.” Mấy chục quả trứng vỡ, sao mà không đau lòng được? Những quả trứng đó đều là bỏ tiền ra thu mua, không phải nhặt được. Hạ Hiểu Lan chạy khắp nơi thu gom cũng đâu dễ dàng. Người ta nói thời này cơ hội nhiều, nhưng kiếm tiền cũng phải đổ mồ hôi công sức. Hạ Hiểu Lan ôm hai hộp sủi cảo, ngồi vững phía sau. Lưu Dũng cười: “Sáng ăn mấy cái sủi cảo chắc chưa no đâu nhỉ? Ráng chút, tới huyện cậu mời con ăn ngon!” Hạ Hiểu Lan thầm nghĩ, chuyến này cậu lên huyện ngoài việc hỏi thăm tin tức, chắc chắn còn muốn cảm ơn Chu Thành và Khang Vĩ. Dù thời nào, cách thể hiện lòng biết ơn cũng không thể thiếu một bữa cơm tử tế. Nhưng tiền vốn cô còn chưa trả hết, giờ lại để cậu tốn thêm, nghĩ mà thấy áy náy. “Cậu… cậu tốt với con quá.” Người đàn ông thấp bé này, trong mắt cô còn giống một người cha hơn cả người cha ruột. Lưu Dũng cúi đầu đạp xe, nghĩ bụng con bé này lại nói linh tinh. Ông thương nó như thương Đào Đào—đều là con cháu nhà họ Lưu, sao có thể không thương? Nếu ông sớm tỉnh ra vài năm, giờ đâu đến nỗi để nó phải vất vả buôn bán từng quả trứng như vậy. Đạp được nửa đường, từ xa thấy có người đứng ven đường, Lưu Dũng lập tức cảnh giác: “Hiểu Lan, con xem người phía trước có quen không?” Hạ Hiểu Lan ngẩng lên nhìn. Trong ánh sương sớm, kiểu tóc húi cua đặc trưng cùng gương mặt khó quên đó—không phải Chu Thành thì còn ai? “Là Chu đại ca! Hôm qua chính anh ấy và một người nữa đã cứu con!” Lưu Dũng vội phanh xe. Hạ Hiểu Lan nhảy xuống: “Chu đại ca, sao anh lại ở đây?” Sương sớm đã làm ướt vai áo Chu Thành, không biết anh đứng đây bao lâu—dưới đất còn vương bảy tám đầu thuốc lá. Thấy cô, anh ném điếu thuốc đang hút dở xuống đất, dẫm tắt: “Không phải tôi bảo cô ra muộn một chút sao?” Anh liếc nhìn Lưu Dũng, Hạ Hiểu Lan vội giới thiệu: “Đây là cậu tôi. Cậu nói muốn đến cảm ơn hai anh. Cậu, đây là Chu Thành.” Chu Thành thoáng lúng túng. Hạ Hiểu Lan trắng trẻo cao ráo, còn Lưu Dũng lại thấp bé, da ngăm—nói là cậu mà nhìn chẳng giống chút nào. Gặp “người lớn” nhanh thế này, anh cũng chưa chuẩn bị tâm lý. Nhưng vốn là người tùy tính, anh mở miệng liền theo cách xưng hô của cô: “Cậu… cháu là Chu Thành.” Chàng trai cao lớn, ước chừng phải gần mét tám lăm. Vừa rồi còn có chút ngang tàng, giờ đứng thẳng lưng lại trông rất đĩnh đạc. Chỉ là khi nói chuyện, Lưu Dũng phải ngẩng đầu lên hơi mệt. Ông cười niềm nở: “Đồng chí Chu Thành, thật sự cảm ơn cậu. Ở nhà tôi đã nói thế nào cũng phải đưa Hiểu Lan đến cảm ơn hai người. Con bé này không biết suy nghĩ, ân cứu mạng mà chỉ mời bát mì là xong? À, còn đồng chí Khang Vĩ đâu?” Chu Thành đáp: “Tối qua bọn cháu ở nhà khách huyện, còn có một xe hàng nên để Khang Vĩ trông. Nghe Hiểu Lan nói hôm nay vẫn vào huyện, cháu sợ mấy tên hôm qua còn đồng bọn nên ra đây đợi.” Lưu Dũng gật đầu: “Đi thôi, vào huyện rồi nói.” Chu Thành nhận lấy xe đạp từ tay ông, chậm rãi đẩy, cố không nhìn trộm Hạ Hiểu Lan. — Đến nhà khách, Khang Vĩ đã đợi đến sốt ruột. Vừa thấy Hạ Hiểu Lan, mắt anh sáng lên, nhưng liếc sang Chu Thành thì lại có chút buồn bực. Hạ Hiểu Lan đưa sủi cảo cho Khang Vĩ, rồi giới thiệu cậu mình. Khang Vĩ không nghĩ ngợi, cũng gọi theo: “Cậu!” Chu Thành ho khẽ: “Gọi linh tinh gì đấy, phải gọi là chú Lưu.” Lưu Dũng không nói gì. Ông nhìn rõ rồi—tâm tư của Chu Thành… căn bản không định giấu nữa. ________________________________________

Bình luận (0)

Đăng nhập để bình luận

Chưa có bình luận nào!

Danh sách chương

Cấu hình đọc

Chương 1: “Các người nói tôi là ‘giày rách’?” Chương 2: Vậy thì đuổi tôi ra ngoài đi! Chương 3: Vậy thì đòi lại công đạo Chương 4: Cùng họ, khác mệnh Chương 5: Lên huyện bán trứng vịt Chương 6: Mì nước xương thơm nức Chương 7: Lớn lên không đứng đắn? Chương 8: Cậu đến Chương 9: Ta thay đổi triệt để! Chương 10: Hạ Đại Quân trở về đụng phải! Chương 11: Con thỏ nóng nảy cắn người Chương 12: Tính toán làm buôn bán Chương 13: Phát động “đội trẻ con” làm việc! Chương 14: Trứng gà Tây Thi Chương 15: Bị lưu manh bám theo Chương 16: Anh hùng từ trên trời giáng xuống Chương 17: Anh, anh trúng tiếng sét ái tình rồi à?

Chương 18: Sủi cảo thịt heo củ cải chua Đã xem

Chương 19: Hiểu Lan, bạn trai cháu đẹp trai thật đấy! Chương 20: Cô ấy sớm muộn gì cũng là chị dâu cậu Chương 21: Thành ý rõ ràng Chương 22: Làm buôn lậu à? Chương 23: Tai tiếng đến mức “nổi danh” Chương 24: Cùng Chu Thành lên tỉnh Chương 25: Hiền không có nghĩa là không biết giận Chương 26: Sự nghiệp gặp chút trắc trở nhỏ Chương 27: Thẩm vấn Trương Nhị Lại Chương 28: Rõ ràng là vu oan cho cô Chương 29: Sau này con sẽ cho mẹ ở nhà lầu Chương 30: Chu Thành rời đi Chương 31: Tìm người mua khác Chương 32: Nhà khách thị ủy Chương 32: Nhà khách Thành ủy Chương 34: “Công lực tẩy não” của Lý Phượng Mai Chương 35: Hội nghị gia đình nhà họ Hạ Chương 36: Ác khách tới cửa Chương 37: Không biết hối cải Chương 38: Nhanh nhẹn ly hôn Chương 39: Ly hôn yêu cầu chúc mừng Chương 40: Hạ gia buồn, Lưu gia vui Chương 41: Ta có thể tham gia kỳ thi đại học 1984 sao? Chương 42: Hạ gia kim phượng hoàng Chương 43: Mở rộng tân sinh ý Chương 44: Tóp mỡ không đủ bán! Chương 45: Hắn thật sự đến đưa thư Chương 46: Thử một lần xem sao Chương 47: Khảo thí tại trường Nhất Trung Chương 48: Làm bài thi – thái độ và hành xử Chương 49: Thuận lợi dời hộ khẩu Chương 50: Không gian lận sao?

Kích thước chữ

Aa Nhỏ

Aa Vừa

Aa Lớn

Kiểu chữ

a Có chân

a Không chân

a Lexend

Màu sắc

TNC

Độ rộng

Hẹp

Vừa

Rộng

Chiều cao dòng

Thấp

Vừa

Cao