Chương 12

Tống Chí Văn từ chối hai lần, nghĩ trong bụng còn một số lời muốn nói, nên ở lại. Ông không nghĩ có thể ăn được món gì ngon ở nhà họ Tống này. Cần phải biết, gia đình này là quý nhân từ kinh thành đến, có thể duy trì cuộc sống đã là rất có năng lực rồi. Việc nhóm lửa nấu cơm, nghe thì đơn giản, nhưng bên trong cũng có nhiều kỹ thuật. Ông không chịu ngồi yên, mà đứng dậy bận rộn quét dọn sân. Đồ vật cũ ở nông thôn, người nông dân già sẽ hiểu rõ hơn. Tống Miên nghe Cao Tú chỉ dẫn, sau khi phi dầu nóng, cho gia vị lớn phi thơm, lại cho thịt gà đã trần qua nước sôi vào. Lửa bếp đất rất mạnh, dầu nóng tiếp xúc với thịt gà, xì xèo bốc lên hơi nước đậm đặc. Sau khi chiên áp chảo đến hai mặt vàng ruộm, mùi thịt nồng nàn lan tỏa ra. Bên ngoài nhà bếp, Tống Trì ngửi thấy mùi vị không cần gọi cũng tự động chạy tới. Thịt gà được thêm nước sôi hầm lên, lát sau lại cho khoai tây vào. Mà lúc này, bột mì cũng đã nở gần xong. Bột mềm được nhào nặn thành bánh bao cuộn, xiêu xiêu vẹo vẹo dán vào mép nồi. “Ôi, con thật sự quá lợi hại.” Tống Miên lau mồ hôi, tự khen mình trước. Tống Trì đứng trước bệ bếp, say mê hít hít cái mũi, nhìn chằm chằm vào nồi, ngọng nghịu nói: “Tỷ tỷ thật sự quá lợi hại! Biết giết gà biết xào thịt!” Tống Phó Tuyết vỗ đầu cậu bé, cười mắng: “Thằng nhóc hỗn xược, chỉ được cái miệng ngọt.” “Hứ, tiểu Trì nói sai chỗ nào chứ?” Tống Miên cười hì hì hùa theo nó: “Nấu cơm mà, cứ nhắm mắt làm bừa thôi.” “Tỷ tỷ hầm gà thật thơm.” “Tỷ là tỷ tỷ xinh đẹp nhất, xinh đẹp nhất nhất nhất!” “Nói rất đúng, lát nữa cho ao nhỏ thêm một miếng.” “Tỷ tỷ, dây buộc tóc trên đầu tỷ cũng thật xinh đẹp, nhìn giống như tiên nữ.” Tống Miên thích không khí của gia đình họ Tống, hòa thuận lại nhẹ nhàng như vậy. Nàng rũ mắt cười mỉm, thần sắc càng thêm thong dong tự tin. “Tỷ tỷ đẹp như tiên! Cho đệ thêm một miếng!” “Được được được, cũng cho Trạc nhi thêm một miếng.” Trong một tràng cười, thịt gà cũng đã hầm xong. Nước canh bóng loáng thấm đẫm thịt gà, ngay cả khoai tây cũng mang theo hương vị thịt thơm lừng. Quả thực thơm muốn ch.ết. “Rắc chút hành lá thái, nhìn đẹp hơn.” Tống Miên cười tủm tỉm mời mọc. “Ăn cơm thôi ăn cơm thôi!” Cao Tú bảo Văn Lan múc ra một chén, nhờ Tống Trạc đưa sang nhà hàng xóm. Người ta giúp đỡ khai khẩn đất hoang, lại trồng rau xanh lên. Trước kia trong nhà không có gì ăn thì thôi, hiện tại hầm thịt, phải gửi một chén qua, cũng xem như trả một ân tình. Tống Trạc ngoan ngoãn bưng chén đi về phía nhà hàng xóm. Nếu như trước kia, một chén gà xào như thế này, đó là thức ăn thưởng cho hạ nhân. Nhưng hiện tại, đây là thức ăn tốt nhất của cậu. “Thím Triệu, thím có nhà không?” Tống Trạc gọi qua hàng rào tre. Rất nhanh Thím Triệu liền đáp lời đi ra. Bà nhìn về phía Tống Trạc. Không thể phủ nhận là, Tống Trạc mặc áo thụng màu trắng ánh trăng, vóc người cao ráo thon dài, ngũ quan tuấn tú, hành động rất có khí chất. Khoai tây hầm gà nóng hổi, đầy ắp một chén lớn, còn có hai cái bánh bao cuộn to bằng nắm tay trẻ con. Phần dính ở đáy nồi được chiên áp đến khô vàng, ngửi lên thơm lừng, chỉ nhìn thôi đã không nhịn được nuốt nước miếng. Thím Triệu trợn tròn mắt, vội vàng từ chối: “Cái này không được, nhà mấy người cũng không giàu có…” “Không sao đâu, cụ tôi nói bà con xa không bằng láng giềng gần, mọi người cùng nhau ăn lấy thảo, không đáng giá gì đâu.” Tống Trạc cười nhẹ đáp. Thím Triệu nghe cậu nói lời dễ nghe, cũng hiểu ý của họ, liền về phòng cầm cái tô đổ ra, cười nói: “Vậy tôi xin nhận.” Sau này giúp đỡ nhiều hơn là được. Tống Trạc bị mùi thơm làm cho mê mẩn, đã nóng lòng muốn về nhà ăn thịt. Một con gà vài cân, nhưng nhà họ Tống nhiều người, mỗi người cũng chỉ chia được gần nửa chén thịt, lại có rất nhiều khoai tây và bánh bao cuộn. Tống Trì ăn đến miệng bóng nhẫy, còn Cao Tú tay mắt nhanh nhẹn gắp cánh gà từ trong tô ra cho Tống Miên ăn, cười tủm tỉm nói: “Con chịu nắng nóng làm ra, con ăn trước.” “Oa, ngon quá!” Mắt Tống Trì sáng rực. Tống Phó Tuyết cảm thấy chua xót, nhìn xem thèm đến mức nào, trước kia bảo cậu bé ăn, còn kén cá chọn canh. Chỉ ăn một miếng, ông liền ngẩn ngơ. Thật thơm nha. Thịt này cũng không biết hầm thế nào, vừa vào miệng đã bong khỏi xương, mùi thịt thật mạnh. Ngay cả khoai tây cũng hầm mềm nhừ ngon miệng, khiến người ta ăn xong một miếng không nhịn được lại ăn một miếng nữa. Tống Phó Tuyết từng ăn bánh nhân nàng làm, ngỡ rằng đã rất ngon. Nhưng so với gà hầm nàng làm, thế mà lại kém hơn rất nhiều. So với đồ ăn trên Tiệc Lộc Minh khi ông làm Trạng Nguyên, còn thơm hơn! Một tô lớn gà hầm đầy ắp, rất nhanh đã bị quét sạch. Tống Trì, người ít tuổi nhất, ăn đến bụng tròn vo, rốn như muốn nhảy ra ngoài. Ngay cả nước canh trong tô cũng bị chấm sạch, không còn một chút nào. Tống Miên nhìn mọi người ăn ngon, hài lòng mỉm cười. Ở kiếp trước, nàng hy vọng có thể có ba năm người nhà bên cạnh, mọi người cùng nhau ăn thịt, uống rượu, ca hát, trò chuyện dưới gió đêm. Đáng tiếc cô nhi không có người thân. Hiện tại như thế này, nàng đã rất thỏa mãn. Nàng vẫn luôn cho rằng, việc nấu cơm nhìn người khác ăn vui vẻ sẽ rất hạnh phúc, là tình tiết trên TV. Nhưng giờ khắc này, người thân ăn đến miệng đầy dầu mỡ, vẻ mặt tươi cười, trong lòng nàng cảm thấy xúc động. Mấy người bưng chén canh ăn. Tống Phó Tuyết vẻ mặt thỏa mãn, cười rạng rỡ: “Thật tốt, thật thơm, con gái ta giỏi quá.” Tống Chí Văn ban đầu nghĩ ăn cơm sẽ trò chuyện cho tử tế, không ngờ gà xào này ngon đến mức, mọi người đều vội vàng ăn thịt từng miếng lớn, không có tâm tư trò chuyện. Lúc này ăn xong, ông mới cảm thấy mãn nguyện, cùng Tống Phó Tuyết ngồi dưới bóng cây nói chuyện phiếm. “Người thông minh làm gì cũng thành công sao? Nhà con đọc sách có thể đậu Trạng Nguyên, cái mùi vị nấu ăn này cũng có thể đậu Trạng Nguyên! Lão già này chưa từng ăn qua thịt thơm như vậy.” Ông là trưởng thôn, ở làng trên xóm dưới này, cũng là người có thể diện. Rất nhiều người mời ông ăn cơm, quán rượu lớn ở kinh thành cũng từng ăn qua, nhưng chưa từng có món nào làm ông quên cả nói chuyện như hôm nay. Thơm đến mê mẩn. “ Thúc Tống khách sáo rồi, con gái cháu lần đầu làm gà xào, còn chưa thuần thục đâu.” Tống Phó Tuyết nói khiêm tốn, nhưng vẻ tự hào trên mặt không thể nào che giấu được. Tống Chí Văn nhớ lại hương vị, vội vàng nói: “Ta vốn còn đang lo tương lai các con ăn cơm sẽ xoay xở thế nào, thấy con gái nhà con nấu cơm ngon như vậy thì không cần lo nữa. Đi bán bánh nhân ngoài đường cũng đúng, với mùi vị nấu ăn này của các con, bánh nhân khẳng định bán chạy.” Lòng thấp thỏm của Tống Phó Tuyết, sau khi ăn bánh nhân, quả thực đã an ổn xuống. “Chỉ là khổ cho con gái.” Ông thở dài.