Chương 44

Lục Tấn Thư gói nốt số bánh còn lại trong rổ giao cho khách, rồi lặng lẽ bước tới chắn trước mặt Tống Miên. Tống Miên đầy vạch đen trên đầu. Thực ra cũng không cần đến mức đó. "Không sao đâu." Làm ăn buôn bán thì sợ gì người ta nhìn, vả lại đều là phụ nữ cả, thật sự không cần thiết phải che chắn như vậy. Lục Tấn Thư cố chấp nhìn nàng, cuối cùng dưới ánh mắt trong trẻo của nàng, hắn mới chịu từ bỏ. Hôm nay mang theo lượng nhân thịt gấp đôi, vốn định bán lâu một chút, không ngờ người xếp hàng cứ nối đuôi nhau, làm đến đâu bán hết đến đó, nhanh đến mức không tưởng. Tôn Nhị Nha ở sạp bên cạnh nhìn mà phát thèm: "Mấy người thông minh các cậu có khác, bán bánh cũng giỏi hơn chúng tôi." Tống Tiểu Thụ gật đầu lia lịa tán đồng, mặt đầy vẻ kính nể. Hai người bọn họ đi theo Tống Miên, quả thực đã bắt đầu được hưởng những ngày tháng tốt đẹp. Bán xong xuôi, Tống Miên thu dọn đồ đạc để rời đi. Trước tiên nàng ghé qua tiệm tạp hóa mua ít kẹo và bánh ngọt để mang về làm quà cho bọn trẻ ở nhà. Kẹo hồ lô, kẹo đậu phộng, kẹo mạch nha thập cẩm, rồi cả bánh hoa quế. Mỗi thứ mua một ít mang về, Tống Miên thấy mấy loại điểm tâm này vẫn còn đơn điệu quá, thế là nàng chợt nhớ đến một món bánh kiểu cũ: Bánh trứng mật ong. Đó là món ăn cực kỳ thịnh hành thời nàng còn nhỏ. Khi ấy, tâm nguyện lớn nhất của nàng là thi được điểm cao để mẹ viện trưởng thưởng cho một miếng. Sau này khi tốt nghiệp đại học, mỗi lần lướt thấy video hướng dẫn làm món bánh trứng này, nàng đều không thể rời mắt. Món này, nàng thực sự biết làm. Tống Miên thầm nghĩ, giờ điều kiện trong nhà đã khá hơn nhiều, cũng nên thử làm xem sao. Nguyên liệu làm bánh kem cốt yếu không ngoài ba thứ: Đường, dầu và trứng. Trong đó đường trắng là đắt nhất, nhưng cắn răng một cái thì vẫn mua nổi. Nghĩ là làm, Tống Miên đi mua ngay. "Một cân đường tận 150 văn?" Tống Miên không khỏi kinh ngạc. Ở thời hiện đại, một cân đường cũng chỉ năm đồng, tám đồng; nhưng ở cổ đại, đường thuộc hàng xa xỉ phẩm, đắt đỏ vô cùng. Đắt thì đắt, vẫn phải mua thôi. Tống Miên mua một cân mà lòng đau như cắt. May mà hôm nay bán bánh nhân thịt thu lời khá, dù chi tiêu mạnh tay như vậy thì tiền dư lại vẫn còn rất nhiều. Lúc về đến nhà, nàng đã thấy Tống Trạc và Tống Trì đang dõng dạc đọc bài. Nàng đi tắm rửa, thay bộ quần áo sạch sẽ, vấn lại tóc cho gọn gàng, lúc này mới thấy thoải mái hơn đôi chút. Muốn làm bánh trứng thì phải có lò nướng. Thời này tự nhiên là không có sẵn, nhưng nàng có đất sét đỏ. Thứ này khắp nơi đều có, đào một sọt về là đủ để đắp một cái lò nướng rồi. Thế là —— Lục Tấn Thư phụ giúp nhào bùn. Lão Tống đi ngang qua cửa nhìn thấy, lập tức hứng thú ghé lại gần. "Cần giúp một tay không?" "Có ạ, có ạ!" Tống Miên đáp lời, cười nói: "Thế thì cảm ơn Tống gia gia nhiều nhé." Lão Tống lập tức bắt tay vào việc. Lò nướng không làm quá lớn, chỉ cỡ bằng một cái sọt đại. Chờ đất khô lại là có thể thử nướng bánh kem nhỏ được rồi. Cũng may là chuyện đắp lò bùn này, mọi người đều đã quá quen tay. Ba ngày sau, thấy lò bùn đã khô hẳn, Tống Miên bắt tay vào làm bánh. Càng nghĩ càng thèm, không tài nào nhịn nổi. Tuy nhiên, "mắt" nàng thì có kinh nghiệm nhưng "tay" thì chưa, nên phải thử nghiệm trước đã. Đầu tiên là phải đánh tan trứng gà. Chỉ riêng bước này thôi đã khiến cánh tay của nàng và Lục Tấn Thư muốn rụng rời. Nhưng con người ta khi kiệt sức thường sẽ nảy ra cái khó ló cái khôn, nàng sực nhớ đến nguyên lý xoay tròn tốc độ cao của cách "khoan gỗ lấy lửa". Nàng tìm một cành cây và một sợi dây thừng, buộc chặt dây vào cành cây uốn cong, vòng một vòng qua chiếc đũa, sau đó nắm lấy phần cong của cành cây mà kéo cưa qua lại thật nhanh. Dùng sức mạnh vật lý thế này nhanh hơn đánh bằng tay không nhiều. Chẳng mấy chốc, lòng trắng trứng đã được đánh bông lên như kem tươi, trông vô cùng đẹp mắt. "Đây là cái gì?" Lục Tấn Thư tò mò hỏi. Tống Miên thuận miệng đáp: "Chắc là trước kia xem trong cuốn sách giải trí nào đó, ta cũng không nhớ rõ nữa." Đánh bông lòng trắng trứng đến khi dùng đũa nhấc lên mà tạo chóp không đổ là đạt, Tống Miên tiếp tục thêm đường, thêm bột mì vào trộn đều. Nàng còn cho thêm cả nước Linh Tuyền vào, chắc chắn hương vị sẽ không tệ chút nào. "Bước tiếp theo làm thế nào?" Lục Tấn Thư hỏi. Tống Miên bảo hắn múc dịch trứng vào từng chén trà nhỏ, đặt vào trong lò, sau đó bỏ than củi đã bén lửa vào. Lúc mới bắt đầu, nàng cũng chưa nắm rõ hỏa hậu, nhưng vừa ngửi thấy mùi hương tỏa ra, lòng nàng đã nhẹ nhõm hẳn. "Thơm quá đi mất!" Tống Miên say mê hít hà, mùi thơm của bánh nướng thật sự quá đỗi mê người. Chẳng ngờ, cái mùi hương này đã "triệu hồi" luôn cả nhóc Tống Tiểu Trì chạy tới. "Tỷ tỷ, tỷ đang làm gì thế ạ?" Cậu bé hỏi bằng giọng sữa ngọt lịm. Tống Miên nhéo cái má phúng phính của cậu: "Làm điểm tâm thơm phức đây, lát nữa xong xuôi cho Tiểu Trì nếm thử nhé?" Tống Trì ngoan ngoãn gật đầu. Bánh trứng khá nhỏ nên nướng cũng rất nhanh. Tống Miên không yên tâm về độ lửa nên thỉnh thoảng lại mở lò ra xem bánh thế nào. Sau hai lần kiểm tra, thấy bánh đã chuyển màu vàng kim rực rỡ, nàng mới thực sự an tâm. "Xong rồi đây, cho Tiểu Trì ngoan của tỷ ăn trước này." Bánh trứng mật ong vừa ra lò còn hơi nóng, Tống Miên chạm đầu ngón tay vào rồi rụt ngay lại vì nóng, nàng bèn dùng đũa gắp cho Tống Trì. Tống Trì ngước khuôn mặt trắng trẻo nhỏ nhắn lên, lặng lẽ chờ đợi. "Của đệ đây." Nàng cười nói. Sau khi đưa cho Tống Trì, nàng lại đưa cho Lục Tấn Thư một miếng. Với tính cách của hắn, nếu nàng không đưa tận tay thì hắn sẽ chẳng bao giờ chủ động lấy. Đúng lúc này, Tống Chẩm Qua cũng bước ra. Nhìn thấy món ăn mới lạ, mắt ông sáng lên, cầm lấy ăn ngay. Cao Tú liền gõ vào tay ông một cái: "Con học lễ nghi quân tử đâu hết rồi?" "Bây giờ con là lão nông rồi, không phải quân tử nữa!" Tống Chẩm Qua cãi một câu rồi không ngớt lời khen ngợi: "Cảm giác mềm mại tinh tế, lại còn thơm ngọt không cưỡng nổi." "Ngon quá đi mất!" Ông giơ ngón tay cái tán thưởng. Tống Miên nhấm nháp từng miếng nhỏ. Đó chính là hương vị trong ký ức của nàng. Sống mũi nàng chợt cay cay, nàng chậm rãi ăn từng chút một. Tống Phó Tuyết vốn đang ăn rất vui vẻ, định trêu chọc vài câu, nhưng thấy hốc mắt nàng đỏ hoe, ông vội vàng tiến lại, kéo nàng vào lòng, nhẹ nhàng vỗ về tấm lưng nhỏ: "Nhớ nương con rồi sao?" Tống Miên thầm nghĩ: Tổ quốc mẫu thân thì sao không tính là nương cho được? "Vâng." Nàng gật đầu. Tống Phó Tuyết ôm nàng một lát rồi buông ra, nhìn nàng với vẻ hơi lúng túng và xót xa. "Đừng sợ, cha luôn ở đây với con." Giọng ông ôn tồn. Tống Miên sụt sịt mũi, ngoan ngoãn gật đầu: "Vâng, con biết ạ." Ăn miếng bánh trứng mật ong quen thuộc, nàng thực sự có chút nhớ thế giới hiện đại. Nàng nhặt vài cái bánh bỏ vào giỏ tre nhỏ, bảo Tống Trạc mang sang biếu nhà hàng xóm. Triệu Cúc Phương đang cho gà ăn. Nhà bà đông người, muốn ăn thịt mà chẳng nỡ mua, chỉ có thể tự nuôi. Mấy đứa con trai choai choai trong nhà lúc rảnh rỗi thường đi bắt sâu về cho gà. Mùa xuân còn có thể mò trai dưới sông, lấy thịt trai nuôi gà vịt. Thấy Tống Trạc xách giỏ nhỏ đi tới, bà cười hỏi: "Trạc ca nhi, có chuyện gì thế cháu?" "Tỷ tỷ cháu làm bánh trứng, mang sang cho cả nhà nếm thử ạ." Tống Trạc cười tươi rói đáp. “Bánh trứng gà?” Triệu Cúc Phương tò mò nhìn món đồ trong giỏ, bà theo thói quen đưa lên mũi ngửi thử: “Thơm ngọt quá! Có bỏ cả đường cơ à? Thế thì quý giá quá rồi.” Tống Trạc cười đáp lễ: “Triệu nãi nãi, cả nhà cứ ăn thử xem ạ, cháu xin phép về trước.”